Recentes surtos de influenza aviária no Uruguai e Argentina geraram declarações de emergência sanitária nessas nações sul-americanas. O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai anunciou a emergência após a detecção do vírus H5 em fauna silvestre nas regiões de Canelones, Maldonado e Rocha. Como resultado, foram implementadas várias medidas de segurança, incluindo a proibição da movimentação de aves de criação e a suspensão de feiras e leilões avícolas.

Medidas de Segurança no Uruguai

As autoridades uruguaias estão reforçando as medidas de biossegurança para evitar a propagação do vírus entre as aves. Essas ações são essenciais para proteger a saúde do rebanho avícola e garantir a segurança alimentar no país.

Resposta da Argentina à Emergência Sanitária

Dois dias após o Uruguai declarar emergência sanitária, a Argentina também anunciou a detecção do vírus H5 em um estabelecimento comercial na província de Buenos Aires. Em resposta, o país suspendeu temporariamente as exportações de suas carnes de aves e ovos, justamente quando se preparava para reiniciar as vendas à União Europeia após um ano de suspensão.

Impacto no Setor Avícola

Enquanto a produção destinada ao mercado interno seguirá normalmente, uma preocupação elevada ronda o setor. Apesar do cenário difícil, a Argentina registrou um aumento de 8% nas exportações de carne de frango de janeiro a agosto de 2025, somando 112 mil toneladas e gerando US$ 155 milhões. Os principais destinos incluem China, África do Sul, Chile e Hong Kong.

A continuidade das atividades no mercado interno é essencial, já que a influenza aviária não se transmite pelo consumo de carne de aves ou ovos, permitindo que tanto Uruguai quanto Argentina mantenham suas fornecimentos locais. Essas medidas e dados refletem um esforço coordinado para lidar com a emergência sanitária e proteger tanto a saúde animal quanto a segurança alimentar.