Na sequência de uma controvérsia sobre a qualidade da alimentação fornecida nas escolas de Manaus, a Secretária Municipal de Educação, Dulce Almeida, lançou mão das redes sociais para destacar os esforços da Prefeitura de Manaus na melhoria da nutrição escolar. Tal declaração veio à tona no mesmo dia em que veio à luz, por intermédio de um vereador da cidade, a acusação alarmante de que haveria larvas nos alimentos entregues aos estudantes em uma determinada instituição educacional.
De acordo com as acusações levantadas pelo vereador Capitão Carpê (PL), pais e estudantes da Escola Municipal Aristóphanes Bezerra relataram ter encontrado larvas nos alimentos disponibilizados na alimentação escolar. “Nos chegou a denúncia de que havia larva dentro da comida. Podemos observar aqui uma larva subindo”, descreveu o vereador ao ingressar na cozinha da instituição, sob a administração da Secretaria Municipal de Educação (Semed).
Na sequência da denúncia, o parlamentar compartilhou testemunhos de estudantes. “Nos deparamos com tapuru e mosca […] Teve um dia que encontramos uma mosca no café que estávamos tomando”, compartilhou uma das alunas. O vídeo divulgado por ele em redes sociais evidencia a presença dos insetos nos alimentos servidos na escola, incluindo aqueles ainda selados, além de expor as condições impróprias de armazenamento desses produtos.
“Denúncia de larvas na alimentos escolares na Escola Municipal Aristóphanes Bezerra, no bairro Aliança com Deus. Após nossa inspeção, onde foram identificadas larvas na comida, pudemos constatar a existência de inúmeras larvas próximas ao arroz, no feijão”, explicou o vereador. Após ouvir alunos e responsáveis, a secretária Dulce Almeida visitou a escola, promovendo um encontro com os pais.
Conforme disse o vereador, a secretária assumiu o compromisso de elevar a qualidade dos alimentos fornecidos e de executar melhorias na infraestrutura do estabelecimento. “Ela se comprometeu, junto de sua equipe, a aprimorar a alimentação escolar e a estrutura do local, além de orientar o gestor a desempenhar um trabalho mais eficiente direcionado às crianças”, afirmou.
Em meio às controvérsias sobre a qualidade da alimentação nas escolas, a secretária recorreu às redes sociais para abordar a questão, destacando que uma significativa soma de dinheiro foi investida para assegurar um serviço de qualidade aos estudantes da rede municipal. Nas postagens, Dulce Almeida frisou que a administração do prefeito David Almeida (Avante), que é seu irmão, tem como prioridade garantir uma alimentação rica em nutrientes aos estudantes, além de mencionar que estudos são realizados regularmente com o intuito de adicionar novos itens alimentares que promovam uma nutrição saudável.
É relevante mencionar que, recentemente, vereadores de Manaus alertaram que, durante mais de dois dias na semana, uma escola de educação especial tinha como oferta no cardápio apenas biscoitos e suco. Conforme noticiado por O Convergente, a Prefeitura de Manaus recebe mais de R$ 24 milhões do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), destinados ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Segundo o FNDE, a transferência desta quantia é realizada em dez parcelas mensais, de fevereiro a novembro, contemplando 200 dias letivos. O valor é calculado com base no Censo Escolar do ano anterior, representando, portanto, as mais de 500 escolas municipais de Manaus. Além disso, é destacado pelo FNDE que 30% do montante proveniente do PNAE deve ser aplicado na aquisição direta de produtos de agricultura familiar, uma medida que visa estimular o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades, conforme determina a Lei n.º 11.947, de 16 de junho de 2009.
Na publicação. Dulce Almeida ressaltou que, além dos fundos federais, a gestão de seu irmão destinou mais de 500% de recursos do Tesouro Municipal para a alimentação escolar. Segundo ela, esses recursos foram utilizados no preparo de refeições elaboradas com o auxílio de nutricionistas, bem como na compra de insumos e logística “para assegurar a eficácia na entrega dos alimentos”.
A despeito das afirmações promocionais quanto à diversidade dos alimentos na merenda escolar, diversos internautas expressaram ceticismo, classificando o vídeo da secretária como uma “maquiagem”, argumentando que a situação real nas escolas de Manaus distorce-se da apresentada. Entre os comentários, enquanto alguns defendem a qualidade da alimentação em escolas “privilegiadas”, outros lamentam que, em algumas instituições, o cardápio se limite a suco e biscoitos.
Para outras perspectivas sobre esta denúncia, a reportagem do O Convergente buscou contato com o vereador Capitão Carpê, que não respondeu. A equipe também está em contato com a Semed e aguarda um posicionamento.
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